Dalia est une jeune fille londonienne en difficulté, envoyée par sa mère italienne dans un petit village des Langhe pour s’occuper de son grand-père Igor. La vie rurale n’est pas facile à apprendre, mais la jeune fille s’ouvre peu à peu à la vie, à la nature et à une relation avec son grand-père chercheur de truffes. Démence sénile et avis d’expulsion en perspective, il ne reste que peu de temps pour trouver dans cette terre fertile la truffe du salut.
